Pane austriaco

Brezeln

Panini bavaresi bianchi
a pasta compatta con
granelli di sale

Vollkornbrot

Farine ai cinque
cereali integrali e
semi

Dinkelbrot

Al farro e semi di
girasole

Pane Biblico

Farina di grano, orzo, avena, legumi, semi di papavero e miele

Roggenbrot

Pane tipico di segale e cumino

Vegipan

Agglomerato di semi tenuto con fiocchi d’avena, senza glutine e lievito

Rusticale

Farine di segale, grano e orzo spezzato con semi di girasole e lino

Schwarzbrot

Pane di segale con segale maltata e cumino

Dinkel wachauer

Panino con farina di
farro e di vinaccioli, con semi di lino e sesamo

Bagel

Tipico panino newyorkese con lievito madre, semplice o con semi

Grano Saraceno

Farina di grano saraceno, senza glutine

Kornspitz

Panini integrali speziati con la segale maltata

Panino al farro

Farina di farro, semi di girasole con fiocchi di farro