Colazioni e merende

cornetto lievitato ai semi di papavero

Mohnbeugel

Cornetti ai semi di papavero con miele e uvetta

biscotto croccante di cioccolato e mandorle

Florentiner

Croccante di mandorle, miele e bucce d’arancia su un disco di cioccolata

Nussbeugel

Lieviti austriaci ripieni di noci, nocciole e cannella

dolce lievitato al latte con ripieno di fritta secca

brioche viennese

Lieviti al latte, semplici o con ripieno di cioccolato

lievitati austriaci
girella di pasta danese e cioccolato

Nussschnecke

Girella di pasta danese (sfoglia lievitata) con noci, nocciole e cannella

pallina di marzapane e crema al cioccolato

MARZIPANKARTOFFEL

Crema di cioccolato al latte racchiusa da soffici biscotti al marzapane

MOZARTKUGELN

Cioccolatini al gianduja ricoperti di marzapane al pistacchio e cioccolato

cioccolatino gianduja tipico di vienna ispirato Wolfang amadeus mozart

Strudel

Finissima pasta tirata a mano farcita di mele biodinamiche, uvetta, pinoli e cannella

torte e dolci tradizionali austriaci - strudel di mele originale con mele bio dinamiche e cannella biologica
biscotti con fiocchi e farina di avena

Oatmeal cookies

Biscotti a base di fiocchi di avena, farina d’avena, con uvetta e noci

biscotti con chunk di cioccolato

Chocolate chip cookies

Morbidi biscotti con pezzi di cioccolato e zucchero integrale di canna

Brownies

Uova, burro e cioccolato con noci pecan

pix
logo la dolceroma pasticceria austriaca

GRAPHIC DESIGN - MARCO SPADONI