Vi invito a venire a provare presto! Infatti a fine giugno potremo già essere in ferie. Se fate tardi non disperate perchè settembre ricominciamo.

Iniziamo con Torte leggere che hanno preso il posto di quelle meno estive al cioccolato
il lemon meringue pie, il cherry pie e il marillenstreusel kuchen (con albicocche, pasta morbida sotto e croccante con zucchero di canna sbriciolata sopra). Un’altra notizia è che, purtroppo per gli appassionati, lo strudel è stato sospeso per la mancanza di quelle mele biodinamiche che riusciamo a prendere dall’Austria. A settembre riprenderemo, ma solo ad ottobre ci saranno le migliori mele.